A Panela Coração combina o desempenho e a durabilidade do ferro fundido esmaltado com uma forma festiva perfeita para feriados e ocasiões especiais. Reconhecida por sua força e durabilidade, o ferro fundido é o melhor material para cozinhar lentamente e assar, graças a sua capacidade de manter o calor uniforme e consistente. O exterior do esmalte elimina a necessidade de se temperar a panela e é adequado para o fogão e o uso ao forno. As alças recordam o início do design da Le Creuset, a partir da década de 1920. Características O esmalte exterior colorido é resistente a choques, evitando o descascamento ou fissuras O esmalte interior de cor de areia tem um acabamento suave que promove a caramelização, evitando a aderência e a formação de manchas A tampa em forma de cúpula retem o sabor promovendo a circulação contínua de calor e da umidade Já o pegador de aço inoxidável pode ir ao forno em qualquer temperatura
