FACA DE CHEF 15CM CABO INOX LE CREUSET 98000315000100

Ergonômico e antiderrapante, o cabo de aço inoxidável e a lâmina de aço damasco têm o mesmo efeito que uma única peça fundida e, portanto, são fáceis de limpar. A lâmina consiste em 64 camadas de aço damasco, dobradas, resistente à corrosão, que protegem um núcleo de aço V-Gold-10. Sua extrema dureza Rockwell (61 ± 2 HRC), garante que a lâmina permaneça afiada após o cuidado apropriado. As facas possuem uma borda finamente afiada e realizam qualquer tarefa de cozinha com facilidade. Lavar à mão em água morna e com sabão e afiar com afiadores apropriados de cerâmica ou pedra como necessário.