Ficha técnica
Código | 5348 |
Categoria | Le Creuset |
Marca | Le Creuset |
Itens Inclusos | Travessa tarte tartin 25 cm em ferro |
Medidas do Produto | 5 x 32 x 25,5 cm |
Descrição Geral
Diz a lenda que esta sobremesa adorada teve origem na cozinha das irmãs Tatin, que administravam um hotel na cidade francesa de Lamotte-Beuvron. Ao fazer uma torta para os convidados, uma irmã por engano colocou as maçãs preparadas no prato primeiro. Ela decidiu colocar a massa por cima e revirar depois de assar. O resultado foi incomum, mas delicioso, e se tornou o prato de assinatura do Hotel Tatin.
Batizada com o nome desta famosa torta de maçã francesa, a Assadeira Tart Tatin da Le Creuset em ferro fundido é uma alternativa para uma variedade de outras receitas, como pizza e quiche.
Destaques: Alças invertidas para virar a assadeira e facilitar a liberaração da receita Design especial para assar doces, tortas e quiches tradicionais Distribuição uniforme de calor e retenção superior de calor Esmalte interior cor de areia durável e não reativo Esmalte exterior colorido e duradouro que resiste a lascas e rachaduras